以茶會友 兩岸茶人聚首福建漳州話合作

以茶會友 兩岸茶人聚首福建漳州話合作

5閱讀 2023-07-15 09:00 活動

“獲獎是對臺式烏龍茶品質(zhì)和口感的肯定,希望未來有更多臺灣茶受到關(guān)注和肯定,兩岸共同將中國茶發(fā)揚(yáng)光大。”臺農(nóng)曾國寶14日在福建省漳州市獲頒“海峽兩岸茶王”后,滿心喜悅。

第十五屆海峽論壇·第九屆海峽(漳州)茶會在福建漳州開幕。張金川攝


開幕式現(xiàn)場,海峽兩岸茶王賽評選出的茶王獲頒獎。張金川攝

當(dāng)天上午,第十五屆海峽論壇·第九屆海峽(漳州)茶會在漳州開幕?;顒又校u出13個(gè)“海峽兩岸茶王”,曾國寶的“臺式烏龍茶”名列其中。

此次活動以“花樣漳州·烏龍茶香”為主題。圖為茶會現(xiàn)場參會嘉賓品茗聊天。張金川攝

“大陸市場已復(fù)蘇,今年不僅做茶葉種植,還要將‘臺灣茶葉故事館’連鎖店在福建鋪開門市店?!痹谠鴩鴮毧磥恚=ㄊ欠N茶大省,當(dāng)下兩岸交流合作應(yīng)該升溫,他希望大陸廣邀臺灣茶葉合作社赴大陸交流,合作共贏。

本屆茶會專門設(shè)置展區(qū),展示展銷茶王賽獲獎產(chǎn)品、漳州市特色茶品牌等。張金川攝

據(jù)曾國寶介紹,他于2006年來到龍巖市漳平永福鎮(zhèn)興業(yè),創(chuàng)辦了“茶博士生態(tài)農(nóng)場”,種植和加工高山茶。去年他的“臺灣茶葉故事館”正式開業(yè),集茶文化展示、旅游、美食為一體,游客絡(luò)繹不絕??春么箨懖枞~市場的他,打算讓兒子到大陸接棒,做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)。

據(jù)悉,此次活動以“花樣漳州·烏龍茶香”為主題,邀請眾多在大陸投資的臺灣茶企、茶農(nóng)參展,推動兩岸茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

福建長泰明欣農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司副總經(jīng)理曾冠穎,是在漳州的第三代臺商。當(dāng)天,他帶著在漳州種植的臺灣特色“東方美人茶”等參會。曾冠穎稱,和參展商交流種茶技術(shù)、新的茶業(yè)運(yùn)營模式,“品茗的同時(shí)能和海峽兩岸同行碰撞出合作火花”。

當(dāng)前,正是漳州荔枝上市高峰期,本屆茶會設(shè)置“圍爐煮茶話荔枝”版塊,現(xiàn)場品鑒荔枝。張金川攝

當(dāng)天以茶會友的“茶桌文化”形式,也讓臺胞、漳州福供云廚餐飲管理有限公司總經(jīng)理游平,聆聽到不少創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)和做法。“我是做預(yù)制菜的,此次主要來廣交朋友,尋找合作商機(jī)?!?/p>

圖為無核荔。張金川攝

臺灣茶葉學(xué)會秘書長陳右人發(fā)來視頻致辭表示,海峽論壇是兩岸茶農(nóng)面對面交流、交心非常重要的聚會,希望兩岸茶業(yè)能攜手并進(jìn)。

漳州種茶歷史悠久,是“白芽奇蘭”茶和八仙茶的發(fā)源地。官方數(shù)據(jù)顯示,2022年漳州烏龍茶全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超131億元人民幣。(完)

來源:中新網(wǎng)漳州 (廖珍妹),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

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